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盤子，指盛放物品(多為食物）的淺底的器具，比碟子大，多為圓形。多數為陶瓷品，也有金屬制品，可以在上面放東西。用盤子盛菜時，夾起菜來比較方便，散熱也比較好。在西方，是常用的餐具之一，除了盆子之外，西方人就用它來盛食物，因此，盤子對西方人來說十分重要。